2021年5月25日 星期二

高、屏農民守田防搶水 屏農指責陳其邁「歹𤆬頭」

 2021-05-24 19:11

好不容易熬過缺水痛苦,高雄美濃農民昨天在割稻燒香祭拜「田頭伯公」,感謝老天爺讓農民豐收。記者徐白櫻/翻攝

好不容易熬過缺水痛苦,高雄美濃農民昨天在割稻燒香祭拜「田頭伯公」,感謝老天爺讓農民豐收。記者徐白櫻/翻攝

高雄水情嚴峻,屏東農民為了農業用水指責高雄市長陳其邁不該帶頭搶水。因為今年乾旱,搶水紛爭特別多。每逢輪灌日到來,為預防無良農友私自截斷用水,農民徹夜值班「固田水」,年紀加總超過150歲的阿公、阿嬤為搶水翻臉是家常便飯,高雄農民嘆深夜搶水的日子很苦,只是以往民間搶水,不料現在連縣市政府也跟進。


高雄六龜、茂林昨天下午降雨量約百毫米,源自茂林的濁口溪卻因溪流築堤因素,水流多數流往屏東高樹,未匯入高屏溪,市府水利局派挖土機移除部分土堤,讓水也能流入高雄流域,此舉引發軒然大波。


高雄杉林、美濃一帶稻田面積寬廣,過去農民在乾旱時期為搶水大打出手,拿鋤頭、鐮刀對峙,流血衝突時有所聞,還有人因搶水太痛苦,索性放棄種水稻。原本栽種7分地稻田的杉林邱姓女農擔心缺水,今年只種一半。她說,近來一周輪灌2天,灌溉日就是戰鬥日,大家都擔心水被上游截光;某天深夜巡田,她眼見四下無人,偷把水源截斷全灌往自家田地,豈料黑漆漆夜裡瞬間亮起一盞盞燈火表達無聲抗議,原來大家都守在田裡,沒人回家睡覺。


邱姓女農說,看見高屏縣市為水源不愉快絲毫不意外,自古以來,水源本來就會引起很大戰爭,原本是工業搶農業,現在演變跨縣市搶水,人類對山林的保護不夠,大家都要檢討。


美濃地下水從3月開始枯竭,居民買抽水機抽溝水澆花,7、80歲長輩為搶水破口大罵。年約五旬的蕭姓農民有感而發,他從小到大從沒見過農民搶水搶得像今年這麼兇。邱姓農民說,自家栽種近9分地良質米,農地又位在水尾,常利用深夜巡田放水,看著自家稻米收割,真的鬆了一口氣,今年雖然缺水,還是感謝老天爺眷顧。


資料來源引用:https://udn.com/news/story/7327/5482115


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2021年5月13日 星期四

魚柳包轉盒裝|紙包轉盒裝不再皺皮 實試麥當勞App買餐新功能

 2021.04.20 14:59

麥當勞的「皺皮」魚柳包形象去年曾經在討論區上引起熱烈討論,最近香港麥當勞替魚柳包換上新包裝一改「皺皮」包皮形象。

麥當勞的魚柳包去年曾經在討論區上引起熱烈討論,事關有香港網民發貼表示羨慕台灣麥當勞的魚柳包「完美」。最近香港麥當勞替魚柳包換上新形象,使用海藍色波浪圖案,更改用紙盒包裝,一改「皺皮」包皮形象。不過事實又會否「圖片只供參考」呢?《果籽》出擊為大家放蛇實試。

最近香港麥當勞替魚柳包換上新形象,使用海藍色波浪圖案,更改用紙盒包裝,一改「皺皮」包皮形象。
最近香港麥當勞替魚柳包換上新形象,使用海藍色波浪圖案,更改用紙盒包裝,一改「皺皮」包皮形象。

記者分別在4月中旬的平日到3間麥當勞店(鰂魚涌柏蕙苑店、九龍塘又一城店及藍田匯景店),分別單買$11的魚柳包或魚柳包餐,結果發現三個魚柳包均「皮光肉滑」,而且外形飽滿,接近網民嚮往台灣魚柳包的完美狀態。事實上從紙包裝改為紙盒包裝,可減少對包皮的擠壓,改善外形。

麥當勞九龍塘又一城店的魚柳包。
麥當勞九龍塘又一城店的魚柳包。
麥當勞藍田匯景店的魚柳包。
麥當勞藍田匯景店的魚柳包。
鰂魚涌柏蕙苑店的魚柳包。
鰂魚涌柏蕙苑店的魚柳包。

魚柳包半塊定一塊芝士?

魚柳包緣於1962年美國其中一間特許經營的麥當勞。事關當時的羅馬天主教在周五禁食肉,令牛肉漢堡的銷量下降,魚柳包因而於1963年正式成為麥當勞的產品,並於1965年在全美推廣,1975年在香港推出。

魚柳包的爭議不只外形,還有「半塊和一塊芝士」的熱論。其實官方曾解釋,麥當勞的魚柳包一直以半塊芝士製作,而且全球份量相同;加拿大的麥當勞也曾經解畫,指半塊芝士是為了令「食材味道完美平衡(The perfect balance between the tangy tartar sauce and the crispness of the Filet-o-Fish coating)」。

麥當勞官方曾解釋半塊芝士是為了令「食材味道完美平衡(The perfect balance between the tangy tartar sauce and the crispness of the Filet-o-Fish coating)」。
麥當勞官方曾解釋半塊芝士是為了令「食材味道完美平衡(The perfect balance between the tangy tartar sauce and the crispness of the Filet-o-Fish coating)」。

麥當勞App新功能

順帶一提,記者到最後一家麥當勞店購買魚柳包時,使用了麥當勞App的新下單功能,可在電話點餐,並直接使用信用卡、AlipayHK、PayMe或Apple Pay支付;訂完單會收到手機推送及電郵通知取餐,不再需要親身在店內掃描QR Code下單。App介面簡單易用,之前即使用電子支付,都要排點餐機,現在用App可以落單到取餐全程免排隊。App會推出限定優惠,如在推廣期內,使用麥當勞App落單並以滙豐PayMe消費滿$30,可享九折優惠。

麥當勞App的新下單功能,可在電話點餐,並直接使用信用卡、AlipayHK、PayMe或Apple Pay支付。
麥當勞App的新下單功能,可在電話點餐,並直接使用信用卡、AlipayHK、PayMe或Apple Pay支付。

記者:黃浩暉

編輯:鄒仲安

Produced By:Fruity Nutty Studio

資料來源引用:https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210420/LZADX4R6Z5EULO2VVHKL2REQ5E/

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